جعبه های یکبار مصرف فست فود به دلیل راحتی مورد علاقه مردم هستند و در همه جای زندگی روزمره دیده می شوند. در حال حاضر جعبه های یکبار مصرف فست فود موجود در بازار از مواد اولیه پلی استایرن استخراج شده از نفت به علاوه عامل کف کننده ساخته می شوند که حرارت داده و کف می کنند. پلی استایرن یک ماده پلیمری بسیار پرکاربرد با ویژگی های سمیت کم، نقطه ذوب بالا، پلاستیسیته قوی و تولید آسان است، بنابراین به ماده ترجیحی برای ساخت جعبه های اسنک یکبار مصرف تبدیل شده است.
جعبه های پلاستیکی یکبار مصرف صدمات زیادی به محیط زیست وارد می کند، پس آیا برای بدن انسان بی ضرر است؟ واقعیت ها به ما می گویند که پاسخ اینگونه نیست. نتایج یک مطالعه علمی نشان می دهد که ماده اولیه برای ساخت جعبه های پلاستیکی یکبار مصرف: پلی استایرن یک ماده هورمونی محیطی سرطان زا است. آزمایشات نشان داده است که این نوع ظروف می تواند باعث تولید دیوکسین در دمای بالای 65 درجه سانتیگراد شود و این ماده سرطان زا "شرطی" است که رسانه ها مدام از آن یاد می کنند.
مشاهده می شود که جعبه های ناهار پلاستیکی یکبار مصرف آسیب زیادی به محیط زیست و سلامتی وارد می کنند. با بهبود بیشتر آگاهی مردم نسبت به محیط زیست و آگاهی بهداشتی، افراد بیشتری از استفاده از جعبه های فست فود ساخته شده از پلی استایرن خودداری می کنند و برخی ظروف یکبار مصرف نشاسته ذرت سازگار با محیط زیست جدید نیز به وجود آمدند. در ادامه به معرفی مختصری از چند جعبه ناهار دوستدار محیط زیست می پردازیم.
1. کارد و چنگال یکبار مصرف سازگار با محیط زیست: کارتن
کاغذ نوعی ماده آشناست. «جایگزینی کاغذ با پلاستیک» به طور طبیعی به طرحی تبدیل شده است که مردم به آن فکر می کنند. استفاده از کاغذ به جای فناوری پلاستیک، از خمیر به عنوان ماده اولیه، قالب گیری و خشک کردن در قالب برای تولید ظروف یکبار مصرف استفاده می کند. مزایا: کارد و چنگال یکبار مصرف سازگار با محیط زیست که با این روش ساخته می شود به دلیل مزایای غیر سمی، بی ضرر، بازیافت آسان، قابل بازیافت و تجزیه پذیری، عنوان "محصول دوستدار محیط زیست" را دارد. از دیدگاه کلان، استفاده از کاغذ به جای فناوری پلاستیک نمی تواند آلودگی محیط زیست را از بین ببرد، بلکه در ساخت جعبه های نهار تنها آلودگی ظروف غذاخوری را به محیط زیست پیش می برد. علاوه بر این، هزینه بالای تولید خمیر باعث می شود که قیمت ظروف کاغذی تولید شده با خمیر نسبتاً بالا باشد، بنابراین استفاده از کاغذ به جای پلاستیک راه حلی نیست.
2. کارد و چنگال یکبار مصرف سازگار با محیط زیست: جعبه ناهار فیبر گیاهی
در این فناوری، الیاف گیاهی به تفاله نیشکر زده می‌شود و سپس در قالب تزریق می‌شود و تحت فشار و دمای بالا شکل می‌گیرد. مزایای کارد و چنگال یکبار مصرف قابل تجزیه و سازگار با محیط زیست: محصولات تولید شده توسط این فناوری از نظر تجزیه پذیری بهتر و غنی از منابع مواد اولیه هستند.
3. کارد و چنگال یکبار مصرف سازگار با محیط زیست: جعبه ناهار زیست تخریب پذیر
کارد و چنگال یکبار مصرف نشاسته ذرت تجزیه پذیر یک محصول نسبتاً پیشرفته حفاظت از محیط زیست است. از نشاسته به عنوان ماده اولیه اصلی استفاده می کند، پودر فیبر گیاهی سالانه و افزودنی های ویژه را اضافه می کند و همچنین پلاستیک را اضافه می کند که با روش های شیمیایی و فیزیکی برای ساخت جعبه های فست فود زیست تخریب پذیر پردازش می شود. مزایا: از آنجایی که نشاسته یک پلیمر طبیعی زیست تخریب پذیر است، تحت تأثیر میکروارگانیسم ها به گلوکز تجزیه می شود. ظروف یکبار مصرف سازگار با محیط زیست و زیست تخریب پذیر تنها انتخاب ماست. ما استفاده از ظروف یکبار مصرف را که سازگار با محیط زیست نیستند و محیط را آلوده می کنند و به زمینی که در آن زندگی می کنیم کمک می کند حذف خواهیم کرد.
